O Samba é meu dom
Aprendi bater samba, ao compasso do meu coração
De quadra, de enredo, de roda, na palma da mão
De breque, de partido alto e o samba canção.

terça-feira, 10 de maio de 2011

RETA FINAL

Entramos na reta final do COMIDA DI BUTECO 2011 e vou dar meus dois últimos pitacos sobre os petiscos que provei. No último domingo que foi dia das mães, fui convidado pela minha trupe para um programa de índio, almoçar fora. O local escolhido parecia ser pior ainda, mas como está como concorrente quebrei a cara, fomos ao CACHAMBEER. Logo de cara e sem me identificar como produtor do evento, fui ultra mega bem recebido ainda na imensa fila, pelo garçon EXPEDITO (foto acima) com uma rodada de choppe bem geladinho. Sente? Domingo de sol, dia das mães e lá estou eu, malandro de BOATFOGO numa fila no CACHAMBEER. Não sentimos nem o tempo passar, foram 12 chopps em 1 hora de fila, valeu muita a pena.

Chega de papo e chega de choppe, a costela de porco que concorre ao festival edição de 2011 se chama "PORQUINHO EMBREAGADO". Estamos falando de uma costela de porco assada no bafo, banhada na cerveja e ervas especiais, servida com limão, laranja, molho barbecue e para finalizar uma farofa de bacon e alho torrado, vai encarar???

MARCELO na foto acima é o cara, nesse domingo ele estava recebendo todas as mães com flores, o cara não é mole não!!!
Cachambeer, Rua Cachambi, 475/Lj A-B - Cachambi
TEl: 21 3597-2002
Terça a Sexta 16hs à 00:00h - Sábado de 12hs à o0:00h e Domingos e feriados 12hs ás 18hs.
O segundo pitaco vai para o "CHARUTO DE CARNE SECA" do ARMAZEM SÃO THIAGO em SANTA TERESA. O bar famoso do bairro vive cheio, quem quiser provar tem até o próximo domingo para dar o seu pitaco, aproveite!!
Armazem São Thiago, Rua Áurea, 26 - Santa Teresa
Tel: 21 2232-0822
Segunda a Sábado 12h à 00:00h e Domingo 12h ás 22hs

FFfuuuiiii

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